正月初二的菜谱有哪些

年初二吃什么菜

注:一般可用的干蘑菇种类有冻蘑、针蘑等。 酸菜白肉血肠 满族传统食品,旧时亦为祭品。酸菜、白肉、血肠,东北家常菜中的三剑客,无敌组合。 原料:酸菜、猪血、五花肉、精盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、粉条各适量。 制作方法:①将皮薄肉嫩的肥猪腰盘肉或五花肉切成块状,放入清水锅中,佐以葱、姜、大料、花椒、盐等。

初二可以洗头发吗

大年初二能洗澡洗头发，但是按照习俗来讲是不建议洗。因为民间流传正月初二是水神的生日，此时洗头洗澡，容易弄脏水，在老一辈看来是对神明的不敬重，会把自己的好运气洗没。民间流传着水是财富的象征，如果在正月初二洗头发洗澡，就意味把财运洗走，这可不大吉利，也会对家人造成比较大的影响。大年初二不。

求:动物血煲汤的菜谱(鸭血,猪血,羊血等)

豆腐猪血汤 菜谱名称 豆腐猪血汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 补血，适用于产后妇女贫血。基本材料 豆腐250克，猪血（羊血、牛血也可）400克，大枣10枚。功效：补血，适用于产后妇女贫血。制作：将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤。用法：饮汤，食枣。15日为。

正月江西哪里好玩

江西元宵菜谱 第一道菜：白灼虾 元宵家宴没有年夜饭那么丰盛，但是也有4菜1汤，有肉有菜有汤，荤素搭配营养好。第一道菜白灼虾是家里小朋友最爱吃的美食，一口气能吃三四只基围虾。基围虾最简单的做法就是用水煮，可以留住虾的鲜美，煮熟就可以吃了。白灼虾鲜美可口，小朋友最爱吃。第二道菜：白斩。

客家特产有哪些?

汀州河田鸡：俗话说：“没吃河田鸡，不算到长汀”。长汀是汀州故地，白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜，被誉为“汀州第一大菜”。据《中国菜谱》载：“河田鸡起源于福建长汀县河田镇”。民间传说唐开元年间河田鸡被选送到长安，列为斗鸡之雄，每每取胜。段母包饼：据传清光绪年间，长汀有一位神童。

扬州有哪些民风民俗

扬州评话《皮五辣子》第二十七章中有这样一段记叙： 到了四更天，寒气更重。这时远远地有人喊：“卖

纳西族的风俗习惯是什么?

除夕之夜要杀鸡、炖猪头祭灶君和祖先。就餐时，如家里有人外出，在餐桌上也要摆上碗筷，以表示全家团圆。初一早餐禁荤食，初二开始走亲访友，互相拜年，请客吃饭和互赠红糖、红饼、点心等礼物。最为隆重的是“纳西祭天大”，祭天大一般都选在正月上、中旬，届时要选好祭天场，由东巴教掌教人（无掌教。

长街宴和转转席

十五个菜都有哪些，有兴趣的朋友可能查一下陕系传统菜谱。我就不再详述，免得文字冗长。转转席是长幼有序的。初一这一天，应该是在兄长家。初二都上老仗人家拜新年去了。初三或者初四，就从老二、老三……邻居，开始轮转转了。一族人或者一村人，都有很多家，合在一起人也多，在加上邻居，每转一。

春节要吃什么

春节期间比较适合吃海带萝卜汤。1、把萝卜削皮切成小块，用1500毫升水，以大火煮沸后放萝卜、海带、姜片。2、待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂，最后加入用纱布包着的其他药材，再煮15分钟即可。点评：海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，与利水的萝卜同煮，特别适合多吃大餐油腻食物的。

春节的由来和风俗介绍

每个地方的年夜饭都会因为地域的原因而不同,上海的人口味比较偏淡,因此上海的年夜饭菜谱一般是以上海的本帮菜或者粤菜为主,清淡而可口。 庙会: 上海的城隍庙庙会 上海的开埠以前,城隍庙是上海的民众唯一的游乐之处。上海的城隍庙从清末民初以来,和周边的园林、市场以及老街里巷融合在一起,成了一个区域的代名词。