闽南冬至的风俗

闽南冬至吃什么传统食物

1、汤圆。泉州有吃汤圆的习俗，寓意全家一年到头圆圆满满，也承载着对未来的美好祝愿。泉州人吃丸，称元宵丸为“头丸（圆）”，冬节为“尾丸（圆）”。2、九层糕。在闽台两地形成了颇具特色的冬至习俗，在我国还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意。

闽南这边为什么是冬至吃汤圆呢这习俗是什么时候有的

冬至，闽南有一个很有意思的习俗，就是做汤圆，记得奶奶说过吃了冬至汤圆就长了一岁，以前小的时候最喜欢冬至节气，可以吃汤圆，做汤圆也甚是有趣，以往每年在冬至的前一两天家家都会准备用做汤圆的米料，用料有糯米，粳米。米料要通过浸泡，淘洗，沥水，才能碾磨成粉，米粉要用开水和少量的油和成团。

福建省冬至吃什么?汤圆还是饺子?

将乐农村过冬至，有用豆粉、黑芝麻红糖拌糍粑招待客人的习俗，以表吉利，然后蘸上豆粉、黑芝麻、红糖等配制的佐料，吃起来柔韧鲜滑，香甜可口。客家人称冬至为“冬节”、“亚节”。宁化流传着这样的民谚：“冬至至长长也短，夏至至短短也长。”所以冬至他们会进补和酿米酒、制腊味等，而乡民们进补首选。

南方冬至吃什么风俗食物

吃汤圆古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天。

泉州人冬至吃什么?

泉州风俗有“冬节不回家无祖”之说，故出门在外者，都会尽可能回家过节谒祖。古人云“冬至一阳生”，认为冬至是一年中白天增长的转折点，阳气开始强盛，有“冬至大如年”的说法。在这一天，泉州吃圆子，寓意全家一年到头圆圆满满，也承载着对未来的美好祝愿。冬至，闽南人又俗称为“冬节”，民间有谚语。

泉州冬至吃什么 泉州冬至习俗食物盘点

在冬至这一天，泉州有吃汤圆的习俗，寓意全家一年到头圆圆满满，也承载着对未来的美好祝愿。泉州人吃丸，称元宵丸为“头丸（圆）”，冬节为“尾丸（圆）”，这样头尾都圆，是意味着全家人整年从头到尾一切圆满。冬至中午祭敬祖先，供品用荤素五味，入夜，又举行家祭如除夕，供品中必有嫩饼菜。在泉州。

南方冬至吃什么传统食物

冬至是中国民俗传统中的一个重要节气，素有“冬至大如年”的说法。吃汤圆，是我国冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。闽南人在冬至这天不仅要祭天祭祖，而且还要。

冬至的民间风俗

“冬至阳始生，则为米圆，以象阳圆圆也”。话说冬至节的由来，还和“迎阳”的风俗有关，受“凡阳象圆”思想的影响，所以冬至有吃圆形食物的习俗讲究。3、闽南吃姜母鸭 冬至也是闽南人十分重视的一个节日，不仅要祭天祭祖，而且家家户户都要进补，要食用姜母鸭、四物鸭等温性食物。因为冬至过后天气进入。

冬至吃汤圆又叫什么

在闽南地区，人们会把吃“上元圆”、“冬至圆”称为吃“头圆”、食“尾圆”。与冬至汤圆相关的俗语为“吃冬节汤圆多一岁”，解释其由来，民间流传着的两种说法，其一是指因为过冬节与过年一样重要，因此吃了汤圆。而另一个说法则源于一个民间传说。相传在明代，一位徐秀才含冤被判死刑，但依照当时。

冬至有哪些风俗活动?

在闽南，潮汕一带，每逢冬至，除了吃汤圆外，还要搓两个大的圆仔贴在大门环上，象征团圆、吉利。这个风俗源于一个民间传说：一年的冬至，有一个老乞丐无钱掩埋冻死的妻子，只好将女儿卖给富有人家作奴婢。女儿痛不欲生，一时昏了过去。老乞丐连忙讨来一碗米汤，一口一口地给女儿喂下去，慢慢地女儿终于。