大同冬至风俗

山西大同冬至习俗知多少?

据大同当地地方志专家介绍，冬至节在大同亦称亚岁或小年，传说是矿工保护神窑神爷的生日，所以这天也是各煤窑最隆重的节日，煤窑均歇窑三日。《民国志稿》载，“冬至各煤窑歇工，谓之歇窑，凡三日，酒肴宴乐，交相拜贺，故有新冬就年，窑伙拜年之谚语”。是日，窑神庙里灯火辉煌、香烟袅袅，窑主、人。

山西冬至吃什么食物

灵石吃黍米糕，平鲁有“闹冬”风俗，鸡肉蘸素糕配羊汤吃（《饮食风俗》）。大同讲究吃炖肉，有“冬至不吃肉，冻烂脚趾头”民谚，河曲有“拜冬、”之俗，饮食娱乐，佐以羊羹，枣酿羔羊，系“明酒遗风”之意（《河曲县志》）。

为什么山西的煤矿那么重视冬至?

冬至节的另一习俗，是从这一天起作为数九寒天的开始，每九天为一段，并有“九九歌”流传，因各地气候寒冷程度有所不同，“九九歌”也有许多异文。如山西晋南一带的《数九歌》：冬至数一九，两手藏袖口；二九一十八，口中似吃辣；三九二十七，见火亲如蜜；四九三十六，出外冰上溜；五九四十五，还有春。

山西冬至吃什么

4、馄饨，除了饺子之外，山西人在冬至时节还有吃馄饨的习俗。相传汉朝时北方匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残，百姓用肉馅包成角儿，取浑与屯之音，呼作馄饨，恨而食之，因最初制成馄饨是在冬至这一天，故相沿成俗。

冬天去大同旅游,可以看到怎样独特的景色?

此外，大同还有著名的滑雪场，如大同市滑雪场和阳高县滑雪场。这些滑雪场拥有宽阔的滑雪道和丰富的雪道设施，适合各个级别的滑雪爱好者。在冬天，你可以在雪地上尽情滑行，感受冰雪运动的乐趣。最后，大同还有丰富的冬季民俗活动。每年的冬至节期间，大同都会举办盛大的冬至庙会。庙会上有各种传统的手工艺品。

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2.山西：多为馄饨或饺子 除吃馄饨、饺子外，山西还有一些地方以糕为食，如和顺“迎冬就年”吃油糕、灵石吃黍米糕、平鲁“闹冬”风俗，鸡肉蘸素糕配羊汤吃。大同讲究吃炖肉，有“冬至不吃肉，冻烂脚趾头”的民谚，河曲有“拜冬”之俗，饮食娱乐，佐以羊羹，枣酿羔羊，系“明酒遗风”之意。晋东南。

大同农事俗

大同地区气候比较寒冷，土地颇为贫瘠，古代农人按照农历二十四节，因地制宜安排了一年的农事，沿袭至今，已为农俗。春 季 立春（公历二月上旬）：积肥、送粪。雨水（公历二月下旬）：积肥、送粪、制定水土保护工程规划。惊蛰（公历三月上旬）：耕耙士地、开渠、凿井。春分（公历三月下旬）：种大麦、小麦。

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二、冬至习俗吃什么：南方吃汤圆 古有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋，还代表团圆之意。三、冬至习俗吃什么：四川羊肉汤 相传，汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的羊肉。

冬至有哪些习俗?

冬至习俗一，吃饺子 提到冬至，不得不说吃饺子。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。东汉末年,张仲景在长沙为官时，常为百姓解除病痛，当时瘟疫盛行，他就在衙门口垒起大锅,舍药。

有谁知道冬天的数九歌吗?

五九六九沿河看柳。七九河开，八九雁来。九九加一九，犁牛遍地走。二、山西大同版 一九二九不算九、三九四九押门叫狗。五九六九开门大走，七九八九河开看柳，九九加一九，耕牛遍地走。三、四川版 一九二九，怀中插手；三九四九，冻死猪狗；五九六九，沿河看柳；七九六十三，路上行人把衣担 八九七十二。